Iată câteva incitante Fapte de cactus de ficare care sigur te vor face să crești acest uimitor suculent cărnos la tine acasă!
Cactusul de ficat sau Opuntia este originar din regiuni aride și semi-aride. Au un tampon plat și rotunjit, cu spini ascuți peste, cunoscut sub numele de Glochids. Crește pe scară largă în Mexic, Statele Unite și America de Sud. Iată câteva dintre cele mai uimitoare Fapte de cactus de ficare de care s-ar putea să nu fii conștient!
1. Mari plante rezistente la frig
Deși aparțin regiunilor aride și semi-aride, acestea sunt plante rezistente la frig și pot supraviețui la temperaturi de până la -30F (-34C). Specii precum Opuntia fragilis pot tolera până la -35F (-37C), în timp ce Opuntia poryapantha poate rezista la minimum -25F (-32C).
De asemenea, citiți: Cum să creșteți și să aveți grijă de cactusul de ficat
2. Funcționează ca legume și fructe, ambele
Flori de cactus în timpul verii, care se transformă în fructe comestibile, dulci (ton). Fructe de Opuntia Ficus Indica sunt consumate crude sau utilizate la fabricarea jeleurilor, bomboanelor și băuturilor. În mod similar, ca ficul-ficus Opuntia fragilis se folosește ca legumă.
3. Plantă tolerantă la secetă
Fotosinteza în cactusul de prickly Pear are loc prin CAM (metabolismul acidului crassulacian). Pentru a preveni pierderea apei, cactusul de ficat își deschide stomatele numai noaptea, pentru a absorbi dioxidul de carbon. Acest CO2 se stochează sub formă de acid malic în vocule și, în timpul zilei, acest acid se descompune în CO2, transformându-se în zahăr.
4. Părțile aplatizate verzui nu sunt frunze
Părțile plate și verzi, „tampoanele” plantei, nu sunt frunze; sunt, de fapt, tulpini modificate. Aceste tampoane îndeplinesc diverse funcții, cum ar fi stocarea apei, fotosinteza și producerea florilor. În timp ce țepii ascuțiți peste aceste tampoane sunt frunze, care devin mai greu odată cu înaintarea în vârstă.
5. Insectele de pe pere sunt utilizate în fabricarea coloranților
Insecte mici numite Cochineal, găsite pe plăcuțele de cactus de pere, sunt colectate de pe suprafața plăcuțelor sale și sunt utilizate la fabricarea vopselei de carmin, utilizate în țesături și produse cosmetice. De asemenea, sunt folosite pentru colorarea alimentelor roșii și sucuri de fructe, cum ar fi Ruby Red și
Suc de Grapefuit.
6. Fructe sănătoase
Bogate în vitamine, minerale și antioxidanți, fructele cactusului de ficat măresc imunitatea, reduc colesterolul și protejează ficatul. Fructele ajută, de asemenea, la îmbunătățirea sistemului digestiv și la prevenirea fenomenului de ateroscleroză.
7. Creșterea pe scară largă în Australia
Cactusul de prickly Pear a fost introdus în Australia în secolul al XIX-lea în scopuri de garduri agricole și pentru a înființa industrii de coloranți de cocenilă. Curând a devenit invaziv, răspândindu-se pe o suprafață pătrată de 40.000 km. Datorită acestui fapt, în Queensland, majoritatea cactușilor au fost interzise mulți ani, în special cactusul de ficare.
8. Bune plante polenizatoare
Este, de asemenea, o plantă polenizatoare excelentă. Albinele polenizează florile, deoarece folosesc un truc unic de curbare când intră în contact cu orice, datorită staminelor thigmotactic. Acest lucru ajută insectele să colecteze polenul din flori.
9. Uleiul de semințe de bob de ficat are multe beneficii
Uleiul de cactus de bob de ficat ajută la reducerea cearcănelor și la prevenirea formării ridurilor. Cu toate acestea, găsește și uzuri ca un balsam natural de păr, deoarece este bogat în vitamina E (are de trei ori mai mare vitamina E decât uleiul de argan) și acizi grași (acid linoleic).
