Bananele cresc pe copaci sau tufișuri? Cunoașteți toate detaliile și multe altele de unde provine acest fruct tropical și utilizările sale culinare!
Crescând până la 20-30 de înălțime, banana creează un aspect vizual destul de atrăgător în grădină. Dar Bananele cresc pe copaci sau tufișuri? Pe ce anume cresc aceste fructe populare? Afla!
Aflați dacă banana este o plantă sau un fruct aici.
Bananele cresc pe copaci?
Banana crește pe cele mai mari plante erbacee cu flori din lume, prin urmare nu crește pe copaci. De fapt, bananierii sunt plante deoarece vă uitați atent la trunchi, puteți vedea că nu conțin țesuturi lemnoase. Planta nu are un „trunchi”, ci „pseudostemuri”, alcătuite din frunze strânse.
Plantele de banane sunt clasificate ca plante perene arborescente (asemănătoare copacilor). Fructul produs de această plantă este un boabe, deoarece conține pulpă și semințe. Este clasificat ca „fructe de pădure epiginice”.
Consultați articolul nostru despre unele dintre cele mai bune soiuri de banane aici
Bananele cresc pe tufișuri?
Înainte de a răspunde la întrebare -„Bananele cresc pe tufișuri?” Să știm despre ce sunt arbuști sau tufișuri? Un arbust este orice plantă lemnoasă care poate crește până la 8-12 picioare înălțime. Când dezvoltă multe ramuri și devine densă, este numită apoi tufă. Tulpinile acestor arbuști sunt subțiri și au un diametru mai mic de 2-3 inci, deși trunchiul principal poate fi mai gros.
Primul motiv pentru care bananele nu cresc pe tufișuri, deoarece au pseudostemuri, în loc de un trunchi lemnos, pe care le are un arbust. Tulpina bananei crește de la mijlocul pseudostemului. Bananele au, de asemenea, un sistem radicular diferit de arbuști, deoarece cresc din rizomi subterani care se răspândesc ca niște ierburi curgătoare.
Un alt motiv este înălțimea plantei de banane, care este prea mare și nu se poate încadra în criteriile arbuștilor. Cu toate acestea, soiurile pitice pot crește până la 5-6 picioare înălțime, în timp ce soiul standard poate ajunge până la 20-30 picioare înălțime. Astfel, bananele nu cresc pe tufișuri, iar planta este o perenă erbacee.
Utilizări culinare ale bananei
Banana este un fruct super versatil. Fiecare parte a acestei boabe tropicale este o putere de nutrienți și o puteți folosi în diferite moduri. Deși este cel mai apreciat sub formă brută cu nenumărate beneficii, puteți folosi fructele, florile, tulpina și frunzele pentru a face bucătării delicioase.
- Flori de banană sunt populare în unele bucătării asiatice. Le puteți mânca crude sau le puteți folosi în salate, supe sau curry. Florile hrănitoare sunt amidonase și au un gust amar. Înmuierea lor în suc de lămâie, înainte de gătit, scoate amărăciunea.
- Tulpini de banane sunt comestibile și bogate în fibre. Sunt renumiți în bucătăriile indiene și în scopuri medicinale.
- Frunze de bananier adaugă un gust minunat rețetelor de pește la grătar și la cuptor. De asemenea, puteți folosi frunzele ca fel de mâncare și sunt destul de populare în partea de sud a Indiei. Consumul pe frunze de bananier nu este doar o tradiție, ci are și câteva beneficii pentru sănătate. Frunzele sunt bogate în polifenoli, care sunt antioxidanți naturali. De asemenea, utilizarea lor ca platou pentru servire este igienică și economică.
- Fructe de banane are cel mai bun gust când este copt. O puteți folosi pentru a face clătite, briose și alte rețete de desert.
