Nu doriți o grădină care să producă nu numai o recoltă abundentă de legume proaspete, ci și să le producă continuu?
Când vă gândiți la grădinile de vis, aveți tendința să vă imaginați că produc o cantitate continuă și abundentă de produse proaspete pe o perioadă extinsă de timp. Îți place să te gândești la coșuri pline de roșii suculente, ardei, ridichi, morcovi sau diferite salate pentru a recolta lună de lună.
Este posibil, dar, din păcate, avem tendința de a uita cât de importante sunt calendarul și planificarea strategică în grădină! De exemplu, mulți grădinari entuziaști s-au trezit cu grămezi din produsele lor de legume gata de recoltare dintr-o dată după însămânțare veselă rând după rând toate în același timp la începutul primăverii.
Faptul este că, dacă plantați totul dintr-o dată, recolta dvs. nu va fi lungă și continuă, ci scurtă și cu prea mult de manipulat.
Cu toate acestea, grădinarii mai experimentați dintre noi știu că scopul unei recolte lungi poate fi atins cu câteva strategii simple: Gestionarea timpului de plantare, luând în considerare momentul în care culturile vor fi gata. Acest lucru poate duce la recolte extinse care durează tot sezonul, oferind o varietate de legume din abundență la masă.
Urmând aceste 7 sfaturi de grădinărit vegetal, puteți face și acest lucru
1. Faceți plantare succesivă
Legume și ierburi proaspete pe care crezi că ți-ar plăcea să le ai mai des și mai des în bucătăria ta, evită să le plantezi pe toate simultan. În schimb, fă plantare succesivă! Începeți cu o cultură mai mică și plantați mai mult în fiecare 2 săptămâni. În acest fel, va exista întotdeauna ceva care se maturizează și devine gata de recoltat de fiecare dată, în loc de totul dintr-o dată.
Pentru a face acest lucru mai ușor de urmărit, țineți o evidență a datelor la care ați plantat fiecare cultură succesivă într-un mic notebook.
2. Răsaduri la timp
Unele plante se descurcă cel mai bine atunci când sunt plantate direct în pământ, în timp ce altele preferă metoda de transplantare, pentru a obține un început în interior la începutul iernii până la sfârșitul primăverii și la timp. Fasolea, tărtele și legumele rădăcinoase (sau cele cu rădăcini), de exemplu, nu le place să fie deranjate odată plantate. Este important să le semeni direct atunci când atmosfera se încălzește. Roșiile și ardeii, totuși, au un sezon de creștere îndelungat și beneficiază de a fi începute devreme în interior și ulterior transplantate în exterior ca răsaduri. Acest lucru este extrem de util, deoarece veți avea plante mici gata să înlocuiască culturile expirate de vreme rece la sfârșitul primăverii, rezultând o schimbare mai rapidă și o producție sporită.
În mod similar, dacă locuiți într-un climat cald, fără îngheț, puteți începe culturile de vreme rece în toamnă înainte de începutul iernii.
3. Creșteți producătorii continui
Deși multe legume sunt foarte diferite una de cealaltă, le puteți plasa în grupuri în funcție de modul în care produc și de modul în care le recoltați. Unii sunt un producător unic, cum ar fi morcovii, ceapa și porumbul. Astfel de legume cresc tot sezonul pentru a produce o recoltă finală și apoi mor înapoi odată recoltate. Altele, cum ar fi roșiile, ardeii, fasolea, salatele, spanacul și castraveții etc. continuă să producă multe culturi pe tot parcursul sezonului, adesea până când înghețul le ucide în toamnă.
Citește și: Cum se cultivă cartofi în containere
Dacă nu aveți suficient spațiu, este inteligent să vă completați grădina atât cu producători continui, cât și cu producători unici cu creștere rapidă (cum ar fi ridichi), față de producători unici cu creștere lentă, cum ar fi ceapa.
Citește și: Cum să faci o grădină de legume urbane
4. Plantarea însoțitoare este bună
În general, majoritatea oamenilor practică plantarea însoțitoare pentru a folosi relațiile benefice dintre diferite plante. De exemplu, busuiocul este adesea plantat alături de roșii, deoarece respinge viermele de roșii și se spune că îmbunătățește gustul roșiilor.
Citește și: Plante de companie morcov
Trebuie să citiți sfaturile noastre cu privire la intercropping și plantarea însoțitoare!
Acest lucru poate funcționa, de asemenea, pentru a crește eficiența utilizării spațiului de grădină, precum și a timpului. Ridichile și morcovii sunt ambele legume rădăcinoase mici, dar se maturizează la rate foarte diferite. Ridichele se maturizează în aproximativ treizeci de zile, în timp ce morcovii durează mult mai mult. Din această cauză, cei doi pot fi plantați împreună destul de strâns, deoarece ridichile se vor maturiza și vor fi recoltate cu mult înainte ca morcovii să devină suficient de mari pentru a se simți aglomerați.
Plantele cu rădăcini superficiale, tolerante la umbră, precum salatele, pot fi plantate sub iubitorii de soare mai înalți, cum ar fi roșiile, pentru a maximiza utilizarea spațiului dvs. de grădină.
5. Plantele perene
Plantele perene pot economisi timp în grădină odată ce se stabilesc. Aceste plante revin singure de la an la an și deseori necesită mai puțină întreținere decât anualele, deoarece sunt mai mult un tip de cultivator de plante și uită. Deoarece au fost înființate mai mult decât anualele nou plantate, ele produc adesea mai devreme în primăvară sau mai târziu în toamnă, umplând golurile în care este posibil să nu aveți multe altele de recoltat.
Citește și: Cum să crești pepene amar
6. Construiți un cadru rece sau o seră
A avea un adăpost pentru plantele dvs. vă va permite să vă extindeți considerabil sezonul de creștere și, astfel, să creșteți producția în grădina dvs. O seră sau un cadru rece vă va permite să începeți să creșteți lucrurile mai devreme în primăvară și mai târziu în toamnă (și, eventual, în timpul iernii). Aceasta înseamnă că ați putea recolta produse alimentare în orice moment al anului!
Citește și: Idei mici de seră DIY
7. Încercați culturi noi
Experimentarea este una dintre cele mai distractive și interesante părți ale grădinăritului și există întotdeauna ceva de învățat atunci când cultivăm noi culturi. Este nevoie de unele încercări și erori pentru a obține obținerea creșterii a ceva nou, deci dacă aveți spațiu, este o idee minunată să păstrați întotdeauna un pat sau două pentru plantare experimentală. Acest lucru vă poate oferi lucruri noi și interesante pentru a vă amesteca cu vechile dvs. preferate din grădină.
Citește și: Cum să crești broccoli romanesco
Fixează-l
Brianne Kirbyson scrie pentru Lobotany - Un blog și magazin care urmărește să ofere sfaturi și lucruri îngrijite grădinarilor urbani și mici. Îi place să găsească metode economice de grădinărit pentru a contracara costurile de trai în oraș și pentru a face bine pentru mediu.
