Există ierburi și legume care regresează în apă INTERIOR , le puteți crește din resturi și utilizați în salate și toppinguri. Aruncă o privire!
În acest articol, veți afla despre ierburile și legumele care pot recrea (pentru o vreme) fără sol, folosind doar apă și apă, bună pentru cei care nu au spațiu pentru a-și cultiva propria hrană, creșterea plantelor în apă ajută și dacă doriți să crească rădăcinile acestor resturi de plante alimentare pentru propagare.
Cultivarea propriilor fructe, legume și ierburi este unul dintre cele mai moderne lucruri din grădinărit. Mâncarea în creștere generează anticipare, curiozitate și interes, precum și este fundamental sănătoasă - organică și fără substanțe chimice dăunătoare care sunt adesea folosite la producerea culturilor mari.
În plus, este mult mai satisfăcător! Nu este nimic mai bun decât o masă făcută cu fructe organice proprii.
1. Morcovi verzi
Deși nu puteți aduce înapoi și să crească morcovii în apă, dar în loc să aruncați capetele verzi din partea de sus, puneți-le într-un recipient de apă puțin adâncă într-un loc luminos pentru a recrădi verdele morcovului. Schimbați apa din două în două zile și, în câteva zile, veți putea vedea frunze verzi minuscule, un plus minunat pentru o salată, pesto sau chutney.
2. Ceapă verde
Fidea, salate și paste sau chiar multe altele, există atât de multe rețete în care puteți încerca ceapa verde. Nu este mai bine să le crești proaspete în casa ta?
Cultivarea cepei verzi în apă este și ea foarte ușoară. Nu aveți nevoie de o grădină pentru asta; tot ce aveți nevoie este un pervaz însorit, borcan sau sticlă transparentă și becuri de ceapă verde. Citiți mai multe despre acest lucru aici!
3. Bok Choi
Bok choy, Bok Choi sau varza chineză este o legumă verde consumată pe scară largă în multe țări asiatice. Poate fi consumat crud, în salată și gătit. Conține o mulțime de vitamine și minerale. Pentru a regresa din nou, tăiați baza tulpinii și puneți-o într-un castron mic cu apă. Este atat de simplu! Veți vedea cum începe noua creștere 2 zile. Vezi tutorialul! Fie folosiți frunzele tinere, fie transferați Bok Choi-ul în creștere într-un recipient.
4. Țelină
Țelina este o plantă care a fost folosită din cele mai vechi timpuri pentru calitățile sale medicinale naturale. Se caracterizează prin acțiune diuretică, digestivă, purificatoare și antiinflamatoare. Pentru a crește din nou, folosiți baza! Așezați-l într-un castron mic cu apă. Veți vedea cum crește în 3 sau 4 zile. Frunzele tinere pot fi folosite din nou sau plantate dacă aveți o oală mică.
Citește și: Idei răcoritoare de plantat DIY din articole de uz casnic
5. Fenicul
Feniculul arată asemănător mărarului, poate fi un plus excelent pentru bucătăriile tale. O puteți recrădi la fel de ușor ca țelina. Luați un bec de fenicul și puneți-l într-o ceașcă sau într-un castron mic cu apă limpede, un nivel de apă ar trebui să fie la nivelul becului. Păstrați vasul într-un loc care primește puțin soare și schimbați apa în fiecare două zile.
6. Salată verde
Salata verde are cel mai bun gust când este proaspătă! Cu toate acestea, creșterea salatei în apă nu vă va satisface nevoile de salată, dar vă va plăcea să o cultivați astfel. Puteți folosi această cantitate mică în salate sau puteți completa sandvișurile cu ea. Pentru a regrow, mâncați salata cumpărată, tăind frunzele la aproximativ 1 inch de jos. Așezați tulpina rămasă într-un vas cu apă puțin adâncă (aproximativ 1/2 inch). Acum puneți-l pe un pervaz sau sub lumini de creștere. Schimbați apa într-un castron la fiecare 1-2 zile. Citiți mai multe pe site-ul Getty Stewart!
7. Lemongrass
Obțineți tulpinile de lămâie și păstrați-le în apă într-un loc luminos care primește puțin soare, schimbați apa în fiecare zi și urmăriți cum frunzele noi încep să crească aproape imediat. Rădăcinile încep să apară după o săptămână, iar tulpina se împarte în cele din urmă (prin tulpini) după câteva săptămâni. Puteți să-l folosiți sau să-l transplantați în ghiveci.
8. Varza de usturoi
Pentru a-l face să crească, găsiți un cățel de usturoi cu muguri verzi și păstrați-l într-un pahar. Umpleți apa până la nivelul cuișorului. În 2-3 zile mugurul va începe să crească, iar cuișorul va produce rădăcini. Când mugurii au o înălțime de 3 inci, îl puteți tăia pentru utilizare lăsând 1/3 din lăstari. Poate fi folosit în salate de cartofi la cuptor sau pentru a condimenta orice preparat, deoarece are o aromă și o aromă asemănătoare usturoiului.
9. Sfecla verde
Sfecla roșie este o legumă foarte hrănitoare, dar partea sa verde este, de asemenea, foarte sănătoasă. Conține mai mult fier decât spanacul, de asemenea vitamina A care ajută la întărirea sistemului imunitar și stimulează producerea de anticorpi și celule albe din sânge. Pentru a regrow, tăiați porțiunea superioară a sfeclei cu un cuțit. Nu luați mai mult de o treime din sfeclă. Umpleți un pahar, o cană sau un castron cu apă. Așezați sfecla în apă, cu partea tăiată orientată în jos. Așezați paharul pe un pervaz, un blat sau o masă care este aproape de fereastră, astfel încât blatul de sfeclă să primească lumina soarelui adecvată. Citiți mai multe aici.
Fixează-l!
