Aflați cum să crească Microgreens. Trebuie să verificați!
Cultivați microgreen în patul de grădină în exterior sau în containere. Sunt culturi perfecte pentru creșterea rapidă și pentru grădinarii urbani, care nu au spațiu. Le puteți crește în interior pe un pervaz sau un balcon sau alt spațiu deschis!
Ce sunt Microgreens
Microgreenele sunt legume cu frunze, legume și ierburi care sunt recoltate tinere când au un centimetru sau doi. Sunt hrănitoare și pot fi culese rapid. De asemenea, puteți lăsa câteva dintre aceste plante pentru copii să crească pentru a le recolta la o vârstă matură.
Alegerea containerelor
Tăvi de adâncime, castroane, ghivece pentru semințe sau dacă aveți în casă altceva pe care doriți să îl refolosiți ca ghiveci. O oală pe care o folosești trebuie să aibă o adâncime de 3 centimetri și o lățime cât mai mare posibil. Oalele adânci de 3 inci sau mai mult vă vor permite să vă păstrați micro verdele, în cazul în care doriți să salvați niște răsaduri pentru transplant.
Cele mai bune microgreenuri pentru a crește
Verduri cu frunze, ierburi, flori comestibile, legume, există atât de multe opțiuni de încercat. Dar cele mai bune microgreen sunt cele cu aromă intensă.
Citește și: Cultivează microgreen fără sol
Ierburi
- Pătrunjel
- Cilantro (coriandru)
- Mărar
- Busuioc
- Arpagic
Verzi cu frunze
- Salată verde
- Creson
- Schinduf
- Verzii asiatici
- Spanac
- Kale
- Muştar
- Racheta
- Țelină
- Chard
- Wasabi
Legume
- Ridiche
- Morcov
- Sfeclă
- Varză
- Conopidă
- Brocoli
- Ridiche
- Mazăre
- Castravete
- Fava Bean
Flori comestibile și alte cele mai bune microgreenuri pentru a crește
- Floarea soarelui
- Nasturtium
- Trei fraţi pătaţi
- iarba de grau
- Hrişcă
- Chia
- Seminte de in
- Trifoi
- Năut
Plantarea
Citiți instrucțiunile date pe pachetele de semințe înainte de a le semăna, deoarece adâncimea de plantare variază. Umpleți vasele cu umezitfără pământ mediu de creștere și împrăștiați semințele minuscule peste ele. Acoperiți semințele cu un strat subțire (1/8 inch) de sol. După aceea, apă ușor, astfel încât semințele să nu se disloce.
Vă sugerăm să utilizați o oală separată pentru fiecare cultură microgreen, de asemenea, etichetați-o pentru a identifica ce este ceea ce.
Puneți tăvile sau ghivecele pe covorul de încălzire pentru a oferi căldură semințelor care urmează să încolțească. Dacă nu aveți covorașe, așezați vasele deasupra unui aparat cald, de exemplu, un frigider. Dave’s Garden are un articol informativ despre alternativele pentru covorașul de căldură, așa că verificați asta!
Sfaturile din paragrafele de mai sus și de mai jos pot fi ignorate dacă creșteți microgreen într-un anotimp sau climat cald.
Dacă doriți să creați un mediu umed favorabil semințelor plantate - Acoperiți ghivecele cu un capac transparent sau folie de plastic, găuriți câteva găuri pentru fluxul de aer (* Puteți sări peste acest pas, mai ales dacă locuiți într-un climat cald). Între timp, aștepți următoarele zile pentru ca semințele să încolțească, să menții umezeala prin aburirea regulată a semințelor germinate.
Microgreen în creștere
Locație
Alegeți un loc parțial însorit și mai puțin vânt. Cel mai bine este să oferiți o expunere la 5 ore de soare direct pentru aromă și creștere puternică. Este esențial minimum 3 ore de rază solară directă. Dacă plantele bebelușului dvs. sunt picioare, înclinate spre o parte și cu aspect verde pal, ar putea avea nevoie de mai multă lumină solară.
Cu toate acestea, microgreen-urile pot supraviețui și lumina indirectă puternică pe tot parcursul zilei. Puteți să le păstrați sub lumini de creștere sau fluorescente timp de 6-8 ore pe zi, de asemenea.
Sol
Puteți utiliza amestecul de pornire a semințelor sau orice amestec de ghiveci fără pământ, pregătiți-vă propriul mediu de creștere sterilizat pentru a crește microgreen în recipiente. Unii oameni le cultivă chiar în cocos sau turbă.
În plus, puteți amesteca o cantitate mică de gunoi de grajd sau compost sau îngrășământ pe bază de timp, dar asigurați-vă că nu a fost adăugat deja îngrășământ.
Udare
Apă din fund cu grijă pentru a nu deranja sau dezrădăcina plantele fragede. Pentru a menține umezeala, udați în mod regulat. Puteți folosi un pulverizator sau apă cu ceață folosind ușor mâinile.
Citește și: Plantarea și cultivarea de vrajă
Îngrăşământ
Nu aveți nevoie de îngrășământ pentru creșterea microgreenului. Cu toate acestea, dacă doriți, puteți presăra compost dacă verdele dvs. nu merge bine.
Dăunători și boli
Pe măsură ce microgreenul crește pentru o perioadă atât de scurtă, de obicei nu suferă de dăunători și boli.
Recoltare și utilizare
Microgreenele se pregătesc de obicei între 1 - 3 săptămâni, în funcție de tipul de semințe. Recoltați imediat ce apar setul de frunze adevărate și adevărate și au o înălțime de aproximativ 1 - 3 centimetri. Alegeți o foarfecă și trageți verdele chiar deasupra liniei solului. Nu presupuneți că o nouă creștere va apărea chiar de jos. Reutilizați recipientele pentru a începe semințe noi.
Citește și: Verdele asiatice pentru containere
Spălați și curățați microgreen-urile de casă și folosiți-le imediat în sandvișuri, supe, salate, cu germeni sau în alte feluri de mâncare pentru a vă bucura de aroma proaspătă.
Fixează-l!
