Aflați cum să creșteți 11 Cele mai bune legume rădăcinoase care se dezvoltă ușor și rapid,în containere fără o grădină pe balcon, pe terasă sau pe acoperiș.
Crescând acestea rădăcinoase este usor. Nu numai rădăcinile comestibile aveți, de asemenea, șansa de a-și mânca blaturile verzi nutritive și gustoase. Gatiti-le sau folositi-le proaspete si crude in salate.
1. Cartofi
Cartofii proaspeți moale și pufoși au un gust ceresc la fel ca roșiile. Și, nicio restricție de spațiu nu vă poate opri! Micul dvs. balcon, acoperiș, terasă sau patio are suficientă suprafață pentru a le crește. Cultivarea cartofilor este posibilă în orice tip de containere, pungi de creștere și chiar în pungi de polietilenă, coșuri de praf, saci și anvelope.
Sfaturi pentru cultivarea cartofului
- Alegeți un recipient mare cu suficiente găuri de drenare în partea de jos.
- Trebuie să consultați articolul nostru aici pentru a afla cum se cultivă cartofi în ghivece.
2. Morcovi
Morcovii dezrădăcinați rapid sunt dulci și crocanți, ce zici de a le oferi spațiu în grădina dvs. urbană? Obțineți câteva cutii de ferestre, lăzi, căzi de plastic sau vase și semănați semințele direct în ele. Ghivecele pot avea o adâncime cuprinsă între 6-15 cm, depinde de tipul de morcov pe care îl creșteți.
Sfaturi pentru cultivarea morcovului
- Începeți semințele de morcov cu 2-3 săptămâni înainte de ultima dată de îngheț din primăvară. Continuați să crească pe tot parcursul sezonului de creștere până la 8 săptămâni rămase înainte de prima dată programată de îngheț.
- În climatul cald, crește morcovii toamna și iarna.
- Citiți articolul nostru informativ despre creșterea morcovilor.
3. Sfecla
Sfecla este bogată în fier, vitamina C, magneziu și potasiu. Merită să le crești în micul tău balcon. Sunt una dintre legumele cu creștere rapidă.
Plantați semințe de sfeclă roșie direct în ghivece mici, care au o adâncime de cel puțin 8 inci și cât mai largă posibil. Nu-i place să fii transplantat.
Sfaturi pentru cultivarea sfeclei
- Începeți să plantați sfeclă roșie primăvara, evitați când temperatura se încălzește vara și începeți să plantați din nou la sfârșitul verii sau toamna.
- În părțile tropicale și subtropicale (zonele USDA 9-11), crește sfecla roșie toamna, iarna și primăvara devreme.
- Citiți articolul nostru util pentru a afla mai multe.
4. Ghimbir
Cultivarea plantei de ghimbir este foarte distractivă într-o grădină urbană. Frunzele și lăstarii de ghimbir sunt, de asemenea, comestibile și aromate. Le puteți folosi ca ceapa verde. Obțineți rizomi de ghimbir și plantați-i în ghivece de aproximativ 12 inci adânci, de dimensiuni medii.
Sfaturi pentru cultivarea ghimbirului
- Alegeți o locație care primește soare plin într-un climat răcoros și parțial soare într-un climat cald.
- Creșteți ghimbirul pe tot parcursul anului într-un climat fără îngheț, începeți plantele după vară.
- Într-un climat temperat, cel mai bun moment pentru a începe cultivarea ghimbirului este primăvara.
- Poți chiar crește ghimbir în interior. Consultați articolul nostru aici.
5. ridiche
Dacă sunteți în căutarea unuilegume cu creștere rapidă, cresc ridichi. Nu aveți nevoie de spațiu și veți începe să recoltați peste o lună. Aranjați câteva oale adânci de 6-8 inci (lățime cât doriți) și începeți semințele. Un mic balcon, acoperiș, punte și chiar un pervaz este suficient dacă primește zilnic aproximativ 5-6 ore de lumină directă a soarelui.
Sfaturi pentru cultivarea ridichii
- Cultivați ridichi primăvara, sfârșitul verii și toamna. Continuați să plantați semințele până cu câteva săptămâni înainte de primul îngheț așteptat.
- Există, de asemenea, câteva soiuri de ridiche disponibile pentru a crește în ierni.
- Într-un climat cald, crește ridichi când temperatura începe să se răcească după vară - La sfârșitul toamnei, iernii și primăvara devreme.
- Păstrați solul uniform umed. În caz contrar, rădăcinile tale de ridiche vor deveni dure și fibroase.
- Consultați acest articol util pentru a afla crescând ridichea în ghivece.
6. Ceapă verde
Bucurați-vă de aprovizionarea continuă pe tot parcursul anului cu ceapă verde proaspătă în apartamentul dvs. Ghivecele mici cu adâncimea de 6 inci sunt suficiente pentru plantarea bulbilor de ceapă îndeaproape. Vor crește rapid și nu mai mult de câteva săptămâni mai târziu, veți recolta.
Sfaturi pentru cultivarea cepei verzi
- Cultivați ceapa verde din bulbii de ceapă și folosiți metoda tăiată și revenită în timp ce recoltați.
- Găsiți o locație călduroasă și care primește cel puțin 4-5 ore de lumină directă a soarelui.
- Citiți articolul nostru informativ pentru a afla totul despre crescând ceapa verde.
7. Usturoiul
Frunzele de usturoi au căței de usturoi ușoare, precum aroma. Consumați-le crude în salate sau adăugați-le în supe, risotto, omlete și mâncăruri prăjite. Ele pot fi un plus interesant pentru grădina dvs. de containere comestibile cu spațiu limitat.
Sfaturi pentru cultivarea usturoiului
- Începeți să le cultivați din usturoi sau cumpărați de la un fermier sau de la un magazin de grădinărit.
- De asemenea, puteți cultiva usturoi verde pe tot parcursul anului, în interior. Citiți articolul nostru!
- Alegeți o oală care are o adâncime de 6-8 inci, plantați bulbii de usturoi îndeaproape dacă îi cultivați pentru verde.
8. Napi
Creșteți napi pentru rădăcini și napi. Există 100 de moduri de a-l folosi la gătit - găsiți unele dintre ele cu beneficii aici. Ca toate celelalte cele mai bune legume rădăcinoase pentru recipiente în această listă, crescând navele în ghivece este ușor și rapid.
Obțineți recipiente adânci de 10-12 inci și semănați semințele direct. Păstrați napii în creștere parțial soare sau plin soare, veți începe să recoltați verdeață după 3-4 săptămâni, în timp ce rădăcinile de nap vor dura încă câteva săptămâni pentru a ajunge la maturitate.
Sfaturi pentru cultivarea napului
- Cel mai bun moment pentru plantarea napilor este primăvara, sfârșitul verii și toamna.
- Într-un climat cald, când vremea începe să se răcească.
- Dacă creșteți napul pentru verdeață, mențineți un spațiu de 1 inch între fiecare răsad. Pentru rădăcini, distanțați plantele la 4-5 centimetri distanță.
9. Hrean
Cultivați anual rădăcinile de hrean picant-piperat în grădina containerelor. Nu este dificil și, ca bonus suplimentar, puteți mânca frunze tinere de hrean crude în salate. Începeți hreanul din rădăcina sa într-o oală mare.
Sfaturi pentru cultivarea hreanului
- Începeți să plantați această legumă la începutul primăverii și recoltați-o toamna.
- În climă caldă, când vremea începe să se răcească după vară este momentul potrivit.
- Alegeți o oală mare care are cel puțin 18-24 inci adâncime și lățime.
- Păstrați planta de hrean într-un spațiu care primește soare plin până la soare parțial.
- Consultați aici acest ghid de creștere a hreanului pentru a afla mai multe.
10. Cartof dulce
Vița de cartof dulce este un târâtor, dar îl puteți antrena ca alpinist, profitând de spațiul vertical. Puteți cultiva cartofi dulci din transplanturi sau alunecări disponibile în centrul de grădină sau puteți obține butașii de undeva sau doar pentru a îngropa un cartof dulce pe care îl cumpărați pentru a-l mânca într-un recipient de dimensiuni medii de 10 inci, care este larg în mod similar.
Sfaturi pentru cultivarea cartofului dulce
- Cultivarea cartofilor dulci în recipiente necesită vreme caldă. Începeți plantarea când temperatura începe să rămână peste 60 F (15 C).
- Cartofii dulci necesită căldură și umiditate constantă, deci udați adânc și regulat.
- Consultați aceste articole utile la Almanac și Dengarden.
11. Taro
Taro este o legumă rădăcină asiatică, cultivată pentru rădăcinile sale somptuoase, cremoase, cu aromă de nuci și frunzele comestibile. Ca să nu mai vorbim, este o plantă ornamentală drăguță. Alegeți o oală adâncă de 12 inci (5 galoane) pentru a planta rădăcinile taro și așezați oala într-o locație care să fie filtrată de lumina soarelui.
Sfaturi pentru cultivarea Taro
- Taro este o cultură alimentară cu climat cald, care crește cel mai bine în climă cu vară lungă.
- Utilizați sol bine drenat, bogat în materie organică.
- Păstrați solul uniform umed și apă regulat.
- Consultați articolul nostru pentru a afla mai multe.
