Microgreenele supernutritive sunt foarte ușor de cultivat și nu le deranjează spațiul. Aflați cum să le dezvoltați cu succes cu aceste Hacks Microgreen Growing!
Microgreenele sunt primul set de frunze cunoscute și sub numele de cotiledonate. Nu sunt adevăratele frunze ale plantelor. Cu toate acestea, microgreens pot fi recoltate între cotiledon până la prima etapă a frunzelor adevărate, când apar 3-4 frunze adevărate și cresc peste 2 cm înălțime.
Citește și: Totul despre Microgreens în creștere
Alegeți casa potrivită
- Recipientele de mică adâncime, largi, cu găuri de drenaj ample, sunt potrivite pentru microgreen în creștere.
- Cele din plastic sau rășină sunt mai bune, deoarece sunt ușoare și ușor de deplasat.
- Umpleți recipientul cu un amestec de ghiveci fără pământ, lăsând spațiu de pe jantă.
- Dacă doriți să crească microgreen în interior, vă recomandăm să completați o tavă superficială cu solul potrivit înainte de a semăna semințele.
- În grădină, aveți o suprafață mai mare cu care să lucrați. Folosiți cărămizi sau pietre pentru a crea marginea laterală și asigurați-vă că este suficient de mare pentru a conține rădăcina acestor plante pentru copii.
Asigurați-vă propriul sol
- Realizarea propriului amestec de sol microgreen vă oferă un control mai mare asupra calității recoltei. În mod ideal, o combinație de 1 parte perlit, 1 parte nisip și 3 părți mușchi de turbă sau cocos de cocos (turbă coco) funcționează bine.
- Amintiți-vă, toate substanțele nutritive de care au nevoie microgreen-urile sunt rezervate în semințe, astfel încât nu veți avea nevoie decât de un amestec ușor de sol ca acesta pentru a le crește.
- De asemenea, puteți utiliza amestecul de semințe pentru a crește microgreen.
Nivelul pH-ului pentru Microgreens
Mediul de creștere sau apa pe care o utilizați nu ar trebui să fie prea acide sau alcaline, majoritatea semințelor cresc bine în intervalul de pH 6-7,5.
Utilizați semințe organice
Nu există tipuri speciale de semințe microgreen, dar este recomandat să folosiți semințe netratate și, pentru calitate, încercați să acordați preferință semințelor non-OMG, organice și de moștenire.
Microgreen Semănat Hacks
- Umpleți tăvi puțin adânci, care au o adâncime de cel puțin 3-4 centimetri, cu amestecul de pornire a semințelor și împrăștiați semințele cu generozitate, nu vă deranjează distanța.
- Mențineți spațiul de 2 inci între rânduri și lăsați-le uniform.
- Când răsadurile răsar, așezați tăvile în lumină indirectă.
- Mai târziu, țineți-le lângă fereastră sau sub luminile de creștere timp de cel puțin 6-8 ore pe zi, dacă creșteți în interior fără lumina naturală.
- Nu utilizați becuri incandescente și nu opriți luminile după apus. Plantele au nevoie de perioada întunecată pentru a crește.
- Pentru o creștere optimă, sunt necesare 3-5 ore de lumină directă a soarelui sau minimum 8 ore de lumină directă a soarelui.
- Dacă locuiți într-un climat fierbinte, este suficientă expunerea la soarele ușor al dimineții și la lumina soarelui strălucitoare pe tot parcursul zilei.
- Unele microgreen necesită lumină foarte scăzută pentru creștere, trebuie să experimentați pentru a le afla.
Microgreen Gracks Hacks
- Asigurați-vă că vasele pe care le utilizați sunt curate și fără murdărie și mucegai.
- Utilizați o oală separată pentru fiecare cultură microgreen. Etichetați ghivecele pentru a identifica plantele pentru copii.
- Pentru a evita deranjarea rădăcinilor, în loc să turnați apă de sus, faceți udarea de jos.
- De obicei, nu aveți nevoie de îngrășăminte pentru a crește microgreen. Semințele pot oferi suficientă nutriție pentru creștere.
- Unele microgreenuri cu creștere rapidă și microgreenuri cu creștere îndelungată pot beneficia de fertilizarea ușoară, deoarece își epuizează aportul de nutrienți autonom în semințe, în timpul creșterii lor.
Apa cu Înțelepciune
- Dacă plantați microgreen în aer liber, aburați apa cu atenție sau folosiți un pulverizator.
- Să știți că udarea este specifică culturilor. Toate microgreen-urile nu au aceleași cerințe de apă.
- Microgreenele cultivate în containere necesită udare mai frecventă.
- În general, păstrați-le bine udate și umede, dar nu înmuiate.
- Puteți estompa apa o dată dimineața devreme și o dată după-amiaza.
Recoltarea Microgreens
- Puteți recolta microgreen în 2 etape - Când apare primul set de frunze (cotiledonate) sau când răsadurile au 3-4 frunze adevărate și au o înălțime de peste 2 cm.
- Pentru recoltare, folosiți o foarfecă curată pentru a smulge frunzele tinere ușor deasupra solului.
- Sau, trageți microgreen împreună cu rădăcinile, spălați-le bine și bucurați-vă. Le poți consuma întregi.
Probleme comune cu micro-grădinăritul organic
1. Mucegai / Ciuperci
Mucegaiul seamănă cu fire albe, păianjenice, încâlcite cu rădăcinile în expansiune. Începe ca o mică masă de păr și se răspândește rapid pe tot solul din jur. Temperatura ridicată (peste 70 F) și umiditatea sunt factorii declanșatori principali.
Din fericire, puteți elimina mucegaiul chiar la început în timpul plantării. Aerizați bine solul și îmbunătățiți circulația aerului prin îndepărtarea paraventelor. Asigurați-vă că tăvile sunt curate și uscate înainte de plantare și folosiți mai puține semințe, mai ales dacă sunt de natură mucilaginoasă.
Un amestec de apă și extract de semințe de grapefruit funcționează ca un tonic organic frumos pentru a descuraja ciupercile.
2. Timp de germinare prelungit
Microgreenele durează între 3 și 7 zile pentru a germina. Dacă vedeți germinarea mai lentă, creșteți udarea și faceți un test de germinare a semințelor.
3. Microgreen galben
Așezați tăvile microgreen lângă sursa de lumină pentru a facilita fotosinteza și culoarea normală a frunzelor. Scoateți cupola de stingere mai devreme sau altfel toate răsadurile vor deveni galbene.
4. Microgreen-uri grupate
Obținerea unei răspândiri uniforme este dificilă atunci când lucrați cu semințe mucilaginoase. Dacă plantați prea multe semințe împreună, acestea vor supraaglomera și vor concura între ele și vor reduce recolta. Asigurați-vă că împrăștiați semințele uniform pe tavă și utilizați mai puține semințe.
5. Creșterea slabă
Acum, acest lucru poate apărea din cauza unei serii de factori. De obicei, se datorează fie unui control necorespunzător al umidității, fie unei pregătiri slabe a semințelor. În general, următoarele sfaturi vă pot ajuta:
- Urmați cu atenție instrucțiunile de pe pachetele de semințe
- Dacă utilizați cupole, scoateți-le la momente diferite pentru diferite microgreen.
- Nu abateți de la programul de udare recomandat
