Aflați cum să cultivați o grădină de salate. Dacă sunteți începător și ați început recent grădinăritul, citiți mai jos pentru a afla legumele pe care va trebui să le cultivați.
Învăța cum se face o grădină de salate. Nu aveți nevoie de mult spațiu sau de o grădină obișnuită pentru asta. Dacă aveți doar un patio sau balcon și câteva containere, puteți face acest lucru.
Salată verde
În primul rând, trebuie să decideți ce tip de salată doriți să cultivați: frunze, cap de unt, Cos (Romaine) și cele crocante.
Plantarea salatei depinde de clima dvs., în climă mai rece, o plantăm primăvara. Poate fi cultivat toată vara în grădina dvs. de salate. Salatei îi place vremea rece și dacă creșteți salată într-un climat cald subtropical sau tropical, plantați-o toamna sau iarna.
Ardei
Ardeiul și ardeiul iute sunt cultivate în același mod. Acestea nu sunt rezistente la frig și trebuie plantate după salată și ridichi. Există multe varietăți din care puteți alege și depinde de dvs. ceea ce vă place să creșteți.
Ardeii trebuie plantați la 2 săptămâni după ultima dată de îngheț din zona dvs. Acestea cresc cel mai bine când zilele sunt între 21 F și 24 F sau mai calde. Ardeii se pot începe cu sămânța sau puteți cumpăra plante în ghivece de la o grădiniță locală.
Plantele de ardei preferă solul ușor, bine drenat și ușor umed și soarele plin. Transplantați răsaduri când au cel puțin 5-6 cm înălțime. Păstrați noile plante udate frecvent pentru a le da un început bun. Le puteți crește atât la sol, cât și în containere.
Citește și: Cum să crești ardei de banane
Ridichi și Morcovi
Ridichile sunt ușor de cultivat. Puteți să le plantați aproape oriunde, atâta timp cât primesc mult soare. Plantați ridichi cu morcovi aproximativ în același timp împreună. Ambele sunt ușor de cultivat și se însoțesc reciproc. Acestea necesită condiții de creștere similare și, dacă sunteți un grădinar nou, încercați-le în grădina dvs. de salate.
Semănați împreună semințele de morcov și ridiche, ridichile sunt gata de recoltat mai repede și fac mai multe încăperi pentru ca morcovii să crească și să se dezvolte.
Citește și: Plantele însoțitoare pentru morcovi
Spanac
Salata de spanac este populară, mai ales în cazul pecanelor. Există zeci de rețete disponibile dacă căutați pe web și de aceea spanacul este un bun plus în grădina dvs. de salate.
Spanacului îi place soarele plin în zonele mai reci și umbra parțială în zonele mai calde. Folosiți sol fertil pentru a crește spanac, adăugați gunoi de grajd îmbătrânit sau compost. Spanacul poate fi, de asemenea, plantat într-o oală sau într-o jardinieră, trebuie doar să faceți udarea regulată și să fertilizați adesea pentru o creștere puternică.
Roșii
Daca esti cultivarea unei grădini de salate, roșiile ar trebui să fie acolo, sunt cele mai ușor de cultivat, dar sunt cele mai admirate. Mii de varietăți sunt disponibile atât pentru spații mici, cât și pentru spații mari. Le puteți crește chiar în coșuri suspendate. Alegeți varietatea de roșii în funcție de condițiile de creștere și de spațiul pe care îl aveți.
Citește și: Cum să crești roșiile pe un balcon
Rucola (Racheta)
Rucola, care se mai numește „rachetă sau roquette” este o legumă cu frunze verzi, cu aromă picantă. Cultivați rucola în grădina dvs. de salate primăvara sau toamna. Plantați spațial la 12 centimetri distanță într-o locație însorită sau parțial umbră.
Rucola crește rapid și, dacă o creșteți pe timp cald, înflorește și pune semințe rapid, așa că va trebui să tăiați tulpinile de înflorire pentru o recoltă mai lungă.
Schinduf
Schinduful este o plantă tropicală și poate fi cultivat pe tot parcursul anului în condiții de climă fără îngheț. Schinduful poate fi adăugat la salate, îl puteți cultiva și în interior.
Pentru a afla mai multe despre cultivarea schindufului, citiți acest ghid.
Mai multe plante pentru grădina dvs. de salate
- Kale
- Andivă
- Collard
- Muştar
- Cepe verzi
- Radicchio
- Cicoare
- Bok Choi
- Tatsoi
- Spanac de apa
Sfaturi pentru Salad Garden
Cultivați verdeață de salată pe un pat ridicat sau pe un jardiniere larg.
Legumele cu frunze preferă solul bogat în azot. Pregătiți solul înainte de a semăna semințele, adăugați mult compost sau gunoi de grajd.
Toate plantele din această listă cresc bine în sol ușor umed.
În afară de roșii și ardei, puteți cultiva aceste legume de salată chiar și în 4 până la 6 ore de soare.
Dacă temperatura este mai mare de 24 F, creșteți salata verde la umbră (soare dimineața) pentru a preveni îmbinarea (formarea semințelor).
Plantați succesiv salata verde pentru recoltare continuă, semănați semințe la două săptămâni sau cam așa în perioada de creștere.
Puteți recolta aceste legume cu frunze de mai multe ori. Când trebuie să recoltați, tăiați planta cu un centimetru deasupra liniei solului. Vor regresa din nou.
Fixează-l
