Digestiv și hrănitor, unic în gust. Aflați cum să cultivați fasole de fasole, puteți crește ușor această leguminoasă atât în recipient, fie în exterior.
Zonele de rezistență USDA- 10-11, * poate fi cultivat în zonele 8 și 9 vara ca anual
Dificultate- Ușor
PH-ul solului—6.8-8
Alte nume- Cyamopsis tetragonoloba (nume botanic), guar, gavar, guvar, fasole guar, guar fali
Despre Cluster beans Plant
Planta de fasole cluster este originară din subcontinentul indian, cultivată pentru semințele sale mature pentru a face guma de guar. Păstăile de semințe tinere sunt folosite ca legume în rețetele de curry, pot fi folosite și în locul fasolelor franceze și a fasolelor lungi de curte. Are un gust unic și exotic și, ca și alte leguminoase, fasolea poate fi plantată pentru a îmbunătăți sănătatea solului.
Obiceiul în creștere
Planta de fasole cluster crește între 1-2 m înălțime, este o plantă verticală cu frunze în formă ovală și ramificație fină. Planta dezvoltă o grămadă de flori, în culori de albastru, roz, pal și alb, în funcție de soi, înainte de a forma semințe. Formează semințe subțiri și lucioase de culoare verde în clustere, de aceea este numită fasole.
Stare de creștere
Planta de fasole cluster preferă mediul tropical. Este o perenă de scurtă durată și trăiește până la doar 2-3 ani. În India și Pakistan se plantează după vară în muson, în timpul ploii când nivelul de umiditate crește. În acest moment temperatura variază între 60F-95F (15C-35C), care este temperatura optimă pentru creșterea sa.
Cultivarea boabelor de cluster în climă rece
Planta de fasole poate fi cultivată și în climă rece ca anual, astfel veți obține câteva recolte până la mijlocul toamnei. Are nevoie de cel puțin 60-90 de zile calde înainte de a fi gata pentru prima recoltare. Semănați semințele vara, când temperatura crește peste 65F (20C), aceasta este temperatura optimă de germinare a semințelor plantelor de fasole.
Plantarea
Planta de fasole în creștere este oarecum similară cu mazărea sudică. Puteți cumpăra semințele sale online sau din magazine. Boabele de ciorchine au o rădăcină lungă, de aceea transplantarea răsadurilor nu este o idee bună; plantați-l direct în locul dorit.
Alegeți un loc însorit din grădina dvs. și îndepărtați buruienile înainte de plantare. Semănați semințele cu adâncime de ½ până la 1 inch în sol slab bine drenat, cu mult compost și gunoi de grajd amestecat în el. Răsadurile vor germina în câteva zile, subțierea celor mai sănătoase dintre ele la 6 centimetri distanță. Udați bine până când plantele se stabilesc complet.
* Plantele de fasole pot fi cultivate și în containere; procesul de plantare este similar cu modul în care este plantat pe sol.
Îngrijire
Planta de fasole de ciorchine este tolerantă la secetă, cu toate acestea iubește apa când se înființează și înflorește, udarea regulată este esențială în acel moment.
Fertilizați planta cu îngrășământ 10-10-10 după o lună de plantare, puteți utiliza și îngrășăminte superfosfat dacă testul solului indică lipsa fosforului în sol.
Dăunători și boli
Buncărul de frunze și borborul de păstăi sunt principalii dăunători care infectează fasolea, ciuperca și pata frunzelor sunt bolile comune.
Recolta
În termen de 4-6 săptămâni de la plantarea florilor începe să înflorească, semințele se vor forma și vor fi gata de recoltat în aproximativ 8-12 săptămâni, în funcție de condițiile de creștere. Dacă îl cultivați pentru a fi folosit ca legumă, recoltați-l tânăr atunci când semințele rămân slab și moale în textură și verde. Dacă îl cultivați pentru semințe, lăsați păstăile să se usuce pe plantă.
